Peut les dosettes de café sont-ils recyclables?

Il existe maintenant une variété de systèmes à l'aide de dosettes de café dosettes ou capsules. Mais qu'advient-il des capsules de une fois qu'ils sont utilisés?

Ce sont ces capsules en fait? Comment beaucoup de matériaux peuvent utilement être récupéré à des fins de recyclage?

Quelle est l'étendue des installations de recyclage? Vraisemblablement, il va varier en fonction du système et du pays etc.

+914
Rafael L Ramon 14 juin 2019 à 11:34:12
36 réponses

Vous n'avez pas besoin de l'avis de buveurs de café, vous avez besoin des conseils d'un plombier (qui, j'en suis certes pas, mais j'ai assez de contacts dans l'industrie) et un jardinier à carillon.

En bref: Ne pas le faire.

Le marc de café peut l'odeur agréable et il n'y a que la persistance de vieux wives’ tale qui va prétendre qu'il a [certains aléatoires effet positif]. Ce n'est pas vrai. Aucun plombier va vous dire qu'il est préférable de verser de rien, à l'exception des liquides dans les égouts. Le marc de café sont des particules qui peuvent

  • s'agglutiner
  • recueillir comme des sédiments dans les pièges
  • se lier à d'autres résidu gras
  • fournir de la nourriture aux micro-organismes qui forme visqueuse et puante de biofilm dans les canalisations.

Et oui, la plupart des plombiers vont vous aimer pour l'habitude de laver vos motifs, parce qu'il les maintient dans les affaires.

Le marc de café sont de beaux ajouts pour le compost, donc soit il suffit de les ajouter à votre compost de jardin ou de les traiter comme vous le feriez pour n'importe quelle autre plante à base de déchets de cuisine.

+993
AlexG 03 февр. '09 в 4:24

Les cafards aiment le café. Pour quelqu'un qui vit dans une ville un gardon piège semble être une bonne solution (mais je ne le recommande pas d'expérience personnelle). Je ne voudrais pas utiliser le marc de café comme engrais pour les plantes d'intérieur pour la même raison (voir ci-dessous).

Je vis à new york et les cafards sont un problème. La dernière chose que vous voulez est pour les cafards de dire à leurs amis dans des appartements voisins que VOTRE appartement est un bon endroit pour trouver de délicieuses choses. Vous pouvez peut-être les tuer mais vous allez attirer plus rapidement que vous pouvez les tuer.

Il n'a pas de travail pour moi. Il peut, cependant, être une excellente solution dans une famille d'une maison individuelle dans laquelle on a introduit les cafards dans les épiceries. Dans ce scénario, vous avez une quantité donnée de cafards et quand ils sont passés, le problème a disparu.

+961
vivekagr 10 juin 2011 à 02:27:28
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Préchauffage de votre Gène Café vous permet de choisir entre le cycle de vie de l'appareil et de la torréfaction de la cohérence. Par préchauffage de votre appareil, vous devriez être en mesure d'obtenir plus cohérente temps de torréfaction. Dans mon cas, mon garage est parfois 50F et parfois 80F, donc un préchauffer le cycle serait certainement probablement vous aider. Je ne fais pas bien. Toute machine a un nombre fini de cycles, et vous êtes à court-circuiter cette fenêtre par préchauffage de votre machine.

Je rôti de une livre et demie par semaine (une demi-livre pour le travail, et un livre pour la maison). La demi-livre est toujours fait par lui-même à partir d'un démarrage à froid. Quand je fais la livre pour la maison, je fais deux demi-livre de lots, le premier est à partir d'un démarrage à froid et le deuxième est fait immédiatement suite à une "préchauffé" de la machine. J'essaie de viser le même rôti de niveau sur chacun des lots et le second constamment besoin de moins de temps pour atteindre le même niveau. En général, je régler une minuterie et de revenir à 14 minutes après le début. Cela me permet d'affiner la dernière partie du lot, sur le froid lots j'ajoute généralement un peu de temps, et sur la préchauffé à ceux que je soustrayant un peu (pour obtenir la même rôti). Je suis très bien avec ce qu'il me sauve d'un cycle, et permettra de prolonger la vie de mon torréfacteur. Cependant, je peux voir que certaines personnes voudraient le rôti de la longueur de deux lots d'être beaucoup plus près à la même au prix de ce supplément de cycle. Pour eux, il peut être judicieux.

+928
dickson edem 20 août 2010 à 11:36:26

Le temps est, comme mentionné, environ quatre minutes. Mais, car il ya tellement de nombreux facteurs comme le grind, de la qualité des fèves, de la qualité de rôti de température de l'eau et de la qualité et ainsi de suite. donc, vous devez trouver ce qui convient à votre goût le mieux à votre installation. Mais c'est sûr qu'il est bon d'attendre jusqu'à plus de café réglé.

+881
Danny Thorne 17 janv. 2011 à 20:43:16

En faisant une rapide recherche, j'ai trouvé ce produit et il semble assez agréable.

Qui me montre que les petites plaques de cuisson à induction n'existe, donc vous allez en trouver un facilement.

+839
OliverNif 21 sept. 2013 à 14:11:49

prendre à partir de la maison. l'utilisation à double paroi de récipient en verre. garde chaud pendant des heures.

+802
Gesh Sbuda 9 mars 2018 à 02:04:55

Aeropress est certainement le chemin à parcourir. C'est le plus "expresso" comme de la bière maison option là-bas. Voici ma recette préférée: http://yourbestdrink.com/how-to-brew-coffee/

+789
Jame 5 juil. 2013 à 04:36:20

Oui, il y a un moyen de stocker de café fraîchement torréfié ou même de magasin acheté des fèves grillées à la maison sous vide sans matériel coûteux. Je boire du vin et ont recueilli un couple de vin périphériques de stockage au fil des années que je ne l'utilise plus. L'un d'eux est un bouchon en caoutchouc du flacon avec une valve anti-retour dans le haut et une pompe à vide pour éliminer l'air d'un partiellement consommé une bouteille de vin.

Mon idée était de nettoyer la bouteille et de le remplir avec des grains de café fraîchement torréfiés, puis utiliser la pompe à vide et bouchon d'aspiration de la bouteille afin d'encourager le dioxyde de carbone pour quitter les haricots sans se soucier de l'oxygène, et les haricots rassir prématurément.

J'ai trouvé que les haricots émettre assez de dioxyde de carbone de gaz à besoin d'un re-pompage de la bouteille pour le premier jour ou deux, mais après la tenue d'un vide indéfiniment. J'ai ajouté effaçable les étiquettes de la bouteille pour enregistrer le type de grains torréfiés, j'ai à l'intérieur. Deux bouteilles de vin de tenir environ 610 grammes de fèves grillées, ou environ 700 grammes de grains non torréfiés, qui est de 7 lots dans mon SR 500 cabriolet. Ce sont des Éthiopiens, YMMV.

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+748
bos 19 oct. 2019 à 16:51:50

La chambre de torréfaction de votre Gène Café est faite de Pyrex (résistant à la chaleur en verre trempé), et en laissant les vieilles huiles d'accumuler et de les graver sera la cause de la l'intérieur du tambour noir. Le plus sombre, le matériel sera susceptible de modifier votre temps de torréfaction, et la faute en verre ne sera pas vous permettre de surveiller vos rôtis. Le verre n'a pas besoin de "assaisonnement", il doit être nettoyé régulièrement selon les recommandations du fabricant.

L'assaisonnement est généralement une façon de créer un bâton enduit résistant sur une poreux de surface des métaux (comme en fonte ou en acier au carbone). Quand une fine couche de graisse ou d'huile est chauffée sur ces surfaces, il forme un polymère qui offre une protection contre la rouille et crée une surface anti-adhérente qui va garder ce que vous êtes de cuisson/rôtissage de réagir avec la surface de cuisson (la juju que vous avez mentionné ci-dessus).

Si la chambre de torréfaction ont été réalisées en fonte ou en acier au carbone, l'assaisonnement est recommandé. Mais ni le verre, ni de l'acier inoxydable besoin l'assaisonnement, et vous êtes tout simplement la modification de la intégré dans les caractéristiques de votre appareil.

Pour garder votre appareil dans les meilleures condition de torréfaction, de garder votre verre de torréfaction chambre propre.

+694
kinishinai 3 janv. 2016 à 09:34:42

J'ai donc fait un peu de recherche, et a trouvé un certain nombre de litiges régional de l'œuf de café, y compris le suédois, le norvégien, le Vietnamien et le Mid-Ouest Américain. Bien sûr, j'ai aussi trouvé un article sur Mettre des Choses Étranges Dans le Café, qui doit être pris avec une pincée de sel1.

Il semble y avoir une variété d'approches, mais ils semblent tomber dans trois camps principaux:

  • Ajoutez juste le blanc et la coquille
  • Ajouter le jaune d'oeuf et la coquille
  • Ajouter l'oeuf entier, y compris la coquille

À travers les différentes techniques, l'ajout de la coque a été le seul véritable thème fédérateur! Il est indiqué pour réduire l'amertume (j'imagine parce que la coquille est essentiellement de carbonate de calcium, qui est la base). La technique consiste à écraser la coquille, mélanger et du contenu de l'œuf avec le café et versez dessus l'eau bouillante.

Les motifs vont se lier à la protéine d'oeuf et un lavabo dans la tasse. Ils peuvent alors être tendue off.

La seule autre recette que j'ai trouvé est spécifiquement pour les Vietnamiens de l'oeuf de café, que j'ai trouvé ici:

Ingrédients

  • 1 oeuf
  • 3 cuillères à café de Vietnamien de la poudre de café
  • 2 cuillères à café de lait concentré sucré
  • De l'eau bouillante

Les Directions

Brasser une petite tasse de café Vietnamien. Crack un oeuf et de jeter les blancs. Mettre le jaune d'oeuf et la crème le lait concentré dans un petit bol et fouetter vigoureusement jusqu'à ce que vous jusqu'à la fin avec un mousseux, moelleux mélange comme ci-dessus. Ajouter un cuillère à soupe de café moulu et fouetter dans. En clair tasse de café (nous allons pour l'esthétique ici), versez votre café infusé, puis ajouter le moelleux mélange d'œufs sur le dessus. Presto. Oeuf de café.

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1: non, pas comme ça.

+677
Sylvie Lozach 23 juin 2016 à 14:00:42

J'ai entendu que le café (ou d'autres produits chimiques tels que la caféine en elle) peut vous empêcher de grandir. Est-ce vraiment vrai?

+676
To Kham White 25 mai 2014 à 09:55:38

En fait, la réponse sera totalement dépendante du café que vous utilisez, si finement qu'il est au sol, et comment obscurité, il est grillé. J'ai lu sur un torréfacteur du site (je vais essayer de retrouver la référence) que les acides saveurs viennent en premier, les composés sucrés deuxième, et amer, saveurs dernier lors de l'infusion. L'astuce est d'arrêter l'extraction avant de vous faire l'amère saveurs. De l'eau plus chauds et les plus fines sont les motifs d'extraire plus rapidement. Plus sombre rôtis auront tendance à être plus durement aromatisé que des rôtis plus légers et d'une amende de terre sombre de haricots avec de l'eau très chaude peut être impropre à la consommation.

Je n'hésiterais pas à expérimenter avec votre café. 200F l'eau est un peu sur le côté chaud, 190-195 est un plus commune de la recommandation. Avec cette température, commencez avec 30 secondes, puis essayez 1 minute et ainsi de suite jusqu'à trouver le "sweet spot" pour ainsi dire. Il y aura certainement une différence dans le goût. Le Monde Aeropress Championnats du site est un bon début, mais en modifiant leurs méthodes en fonction de votre goût est facile avec un AeroPress. Je vois que vous êtes déjà à l'aide de l'inverse de la méthode qui sera très certainement vous permettre de modifier le calendrier. Bonne chance!

+650
Tatev Hackobian 15 mars 2012 à 05:20:24

Dans un endroit frais et sec, à l'abri des éléments et, de préférence, scellés sous vide

Pas de sacs en papier ou de la toile, quelque chose de propre, et de préférence avec un de ceux de l'humidité mèche de boutons

Mon préféré, c'est un "Café de la Voûte" de Mystic Moine. Il dispose de deux joints et a un "lock" pour la deuxième sceau. J'utilise pour travailler dans un endroit où vous pouvez sentir les choses facilement, mes collègues de travail serait l'amour chaque matin de l'audience du sceau de déverrouillage et de l'étanchéité à vide décollé comme ils le feraient sentir l'odeur du café comme si c'était une fraîches rôties sac. Chaque matin sans faute. Je pense qu'ils sont faits par AirScape ou Planétaires de Conception ou quelque chose comme ça.

Pour noël cette année, ma femme m'a offert une de Zurich Café de la Voûte , qui est censé être la cote la plus élevée et le meilleur café de la voûte. Son vraiment bon, le café scoop, je pense, est un grand bizarre, et j'aime ça, mais pour moi, ce n'est encore rien par rapport à la AirScape / Planétaire de Conception de Café coffre-fort.

Je n'ai pas vu des sacs en papier ou des toiles, comme ceux-ci sont facilement affectés par les éléments et même par le café lui-même, et souvent, ce qui vous est donné à café. J'ai trouvé que si vous gardez le café chez qui, le café, les huiles peuvent se détacher dans le sac affectant éventuellement le prochain lot de café dans ce. Si cela est vrai pour n'importe quoi, même avec le Café Voûtes ou de rangement en plastique, si pas nettoyé correctement entre les utilisations, vous obtiendrez une autre dégustation de café. Le papier et la toile, j'ai aussi eu des expériences où le goût de la toile ou le papier commence à venir dans le café, et je suis sûr que c'est également le cas pour certains autres matières organiques.

+632
Jarwo Aiter 25 oct. 2010 à 03:13:41

Étant donné que cette faute a montré avec de l'eau chaude à partir de la buse de vapeur, je me disais une pompe de débit ou d'anomalie du capteur. Il s'est avéré être le capteur de débit.

Pour la réparation:

  1. Débranchez la machine à café de l'alimentation
  2. Retirez le panneau arrière, voir ici pour des instructions
  3. Localisez le capteur de débit:

  1. Débrancher la connexion électrique
  2. Débranchez les deux tubes (en notant ce qui va où)
  3. Retirez le capteur de débit
  4. Tordre soigneusement le haut et le bas pour l'ouvrir
  5. Rincez pour éliminer toutes les particules - mine avait certains de marc de café, qui ont probablement été le fait de bloquer le mécanisme de
  6. Soigneusement remonter le capteur et la remettre en place
  7. Remplacer le couvre
+592
Chev Ty 5 juil. 2014 à 06:23:37

J'ai vu beaucoup d'articles indiquant l'ajout de cannelle pour un café rend le goût un peu mieux? Je ne vois pas comment pourrait ajouter quelque chose de faire quelque chose d'original goût encore mieux? quelqu'un a essayé ? et pouvez-vous décrire ce goût pour moi? aussi, puis-je ajouter de la cannelle à café noir? Les articles que j'ai lu que décrit à l'ajouter à café au lait et à base de lait de cafés?

+554
riviera 9 sept. 2011 à 15:21:17

Standard et V60 les filtres en papier exiger de nous plier à la frontière, avant de se répandre pour la formation de gouttes.

Je crois que c'est juste à cause de leur processus de fabrication. Mais y aurait-il une autre raison?

Pliage de la frontière, la surface inégale de la fin, et il peut parfois être plus difficile de contrôler l'écoulement de l'eau.

Folded border on a V60 filter

+541
Fritz Benjamin 12 janv. 2014 à 04:33:39

Il est un marqueur sur la paroi intérieure de la partie supérieure du navire, marqué H2O. Selon le manuel, vous devriez mesurer l'eau dans la cuve supérieure et verser la quantité mesurée dans le fond d'un. Btw le niveau de l'eau, puis coïncide approximativement avec le niveau de la soupape de pression.

+505
nfiles 5 sept. 2016 à 18:28:30

Voici une occasion de commencer à affiner votre processus de brassage.

Le café des brasseurs, y compris moi-même, ont tendance à utiliser des poids de notre unité de mesure, par opposition à volume depuis bean tailles varient considérablement déjà, sans tenir compte de l'origine ou de rôti de niveau. Tous ces facteurs vont changer le réel de la quantité de café que vous croyez que vous avez une fois au sol et également modifier les paramètres d'extraction nécessaire pour prendre une tasse de café de la même force".

À partir de ce qu'il semble, je doute que les haricots que vous utilisez sont de la même variété que le pré-sol du café, vous l'habitude d'utiliser. Pas tous les le café le même goût, ni infuser le même, et la meilleure façon de suivre et d'affiner votre brassage à votre goût est à mesurer avec précision votre bean (origine/mélange, rôti de niveau, poids, taille de la mouture), l'eau (à café de ratio, de la température, la pureté), et le temps d'extraction. En fonction de ce brassage de la méthode que vous utilisez, il peut être plus de paramètres que vous aurez à rendre compte, mais en fin de compte les facteurs mentionnés ci-dessus auront toujours un rôle à jouer dans toute forme d'infusion du café.

Commencez par peser un montant de pré-café moulu que vous avez utilisé précédemment pour savoir quelle quantité de café que vous avez utilisé exactement et commencer par meulage que beaucoup de vos nouvelles les haricots à l'infusion.

Bonne chance!

+483
alaia 1 sept. 2014 à 01:05:33

Cette balise est utilisée pour les questions à propos de café instantané.

Les sujets pourraient inclure:

  • Types de café instantané
  • Méthodes de production de café instantané
  • Le café instantané vs café
+443
Kate Monteleone 29 mars 2016 à 05:11:43

Le très-infaillible méthode que j'ai trouvé de mieux pour l'utilisation quotidienne. Résultat est, autant que je puisse en goût, impossible à distinguer d'un reasonabe espresso. Crema commence à disparaître un peu plus rapide que de presso la machine, utiliser de plus petits tasse si vous le souhaitez tenir plus longtemps.

  • Café de choix de l'aide, mais les facteurs les plus importants peut être réduit à garder le rôti de frais et en ajoutant quelques robusta pour plus de fun&de crema.
  • La qualité de l'eau permet. Il est intéressant de noter, crema quantité, de la qualité et de la rétention peut être réduite à de semblables variables comme avec de la bière (sauf il y a plus de littérature pour la bière sur ce sujet) - Le plus long, non-polaires des molécules dissoutes dans l'eau, mieux c'est. Le plus court molécules polaires (par exemple les minéraux, les sels, les sucres simples), moins de crema. Des traces de détergents sont terribles pour crema.
  • J'utilise environ 1 cuillère de mouture extra-fine
  • brasser de la non-inversé, avec de fines filtre en acier:
    1. Modifier les broie vers le bas pour un compact, uniforme rondelle. Aussi dur que possible. Cela permet de: http://www.thingiverse.com/thing:1523667
    2. Ajouter environ 1 "aeropress unité" de l'eau, à l'eau bouillante droit de la bouilloire. Verser l'eau lentement sur une cuillère pliée, donc il n'a pas d'impact sur le terrain avec trop de force, et le café palet reste intact,&tient ensemble. Certaines personnes utilisent supplémentaire de papier filtre sur le terrain, mais je n'ai pas pu voir aucune différence significative (à l'exception de la perte de filtre). La cuillère refroidit l'eau bouillante un peu, et je n'ai pas trouvé d'amélioration de l'ajustement de la température.
    3. N'attendez pas (il n'y a pas de trempage) et appuyez vers le bas avec toutes vos forces. Arrêtez-vous juste avant de les presser les motifs. Toute la pression doit prendre ~20sec. Toujours appliquer une force maximale -- si le pressage va trop vite, utiliser mouture plus fine ou plus de café (au lieu de moins de force) pour le rendre plus lent; Si elle est trop lente ou coincé, utilisez mouture plus grosse.

EDIT: ajout de la qualité de l'eau des facteurs.

+437
palaniraja 21 mars 2011 à 06:09:33

Tout d'abord, ouvrez la boîte qui contient le sac de concentré liquide. Ensuite, vous coupez ouvrir le sac et de le verser dans un flacon ou récipient et laissez-le ensuite dans le réfrigérateur. Lorsque vous êtes prêt à l'utiliser, prendre une cuillère à soupe de liquide et mélanger dans un 8-10 oz. mug ou une tasse d'eau chaude. À partir de là, vous mélangez et de goût; vous pourriez avoir à ajuster le goût que vous aimez, en ajoutant plus de liquide concentré, ou si la cuillère de table est trop, redémarrer le processus avec moins de concentré liquide. Le meilleur ratio que la plupart des machines sont équipées de 32 parties d'eau/1 part de liquide

+430
StanislavZ 2 oct. 2016 à 05:48:54

J'ai rencontré un vieux et intéressant à la recherche d'infusion du café de l'équipement sur l'Internet. Il ressemble à un siphon, mais autant que je le vois, il dispose d'une entrée électrique sur le côté droit.

Quelqu'un pourrait-il identifier cet appareil et savoir comment elle fonctionne?

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+406
osullivanja 4 sept. 2017 à 14:12:01

Il pourrait être votre meuleuse grind paramètres faire une énorme différence dans la saveur. Vous seriez surpris de ce que un cran ou deux sur votre ponceuse faire.

Ou il pourrait aussi être votre haricots. Vous avez mentionné qu'ils sont une torréfaction moyenne.Le plus sombre dans le rôti de plus, il ajoute "rôti" saveurs pour les haricots. Peut-être essayer d'aller pour une torréfaction claire?

+377
Konstantin2326 10 sept. 2010 à 15:05:54

Après attention à la configuration de vos paramètres devrait fonctionner pour les deux occasions.

La raison pour avoir un mince pellet (gâteau) lorsque vous remplissez votre panier double avec un seul coup de quantité de motifs à l'est, la région de la double panier est fixé pour contenir deux fois plus de terrain d'un seul coup de panier.

La raison derrière cela est l'équation de Darcy qui définit les propriétés de filtrage basé sur

  • zone (constante dans les deux paniers),
  • viscosité (constant pour de l'eau),
  • filtration de la vitesse (constante, si nous supposons que vous avez une pression constante),
  • la filtration de la perméabilité (nous y reviendrons),
  • et l'épaisseur de la pastille (nous y reviendrons).

Donc, non constantes dans cette équation sont l'épaisseur de votre pellet et de la filtration de la perméabilité. Considérons la perméabilité de la première. Kozeny&Carman équation définit ce pour le milieu poreux. Ce que je peux dire, en bref, fiable moudre taille définit ce. Par conséquent, si vous êtes assuré que vous avez, de façon homogène, café moulu et tassez avec une force égale (disons 15 kg-f), vous pouvez supposer que la perméabilité constante, trop.

Maintenant, la dernière: l'épaisseur de la pastille. Veuillez voir ci-dessous la photo que j'ai pris, d'abord.

single and double spout portafilters

Comme vous le voyez, le seul porte-filtre bec a moins d'espace et l'eau s'écoule à partir d'un ensemble plus étroit de trous pour garder l'épaisseur constante. Lorsque vous remplissez le double bec porte-filtre, l'eau s'écoule de manière uniforme et l'épaisseur sera toujours le même.

Donc, tout ce que vous devez faire est de paramétrer votre meuleuse seul coup de quantité (de 7 à 9 grammes). Puis, à l'aide de simple ou double porte-filtre en fonction de vos besoins. Lorsque vous avez besoin d'un seul coup, remplir votre porte-filtre avec un seul coup de la quantité de café. Remplissage de votre double porte-filtre avec le double de la quantité finit un doppio ou deux espressos dans deux tasses.

Profitez-en!

+366
Kazlyn 7 nov. 2014 à 17:32:44

Je suis conscient que le marc de café peut être grande pour le compostage, mais vivant dans une grande ville rend que plus difficile que je préfère.

Avec chaque tasse de café vient un tas de motifs détrempé que j'ai l'habitude de jeter peu de temps après. Il n'existe aucun constructif utilise pour passé des motifs, que ce soit culinaire, de nettoyage ou de parfum liés?

+319
user770309 9 févr. 2015 à 16:52:31

J'ai fait l'erreur d'essayer de nettoyer ma Gamme de MC2 meuleuse avec du riz.

Il bouché et s'est arrêté. Retrait de la plaque supérieure et de nettoyage, il ne serait pas de résoudre le problème; lorsque vous le débranchez de la prise et la rotation manuellement il y a un point à chaque tour quand il sensiblement devient difficile à tourner. J'ai essayé de desserrer l'écrou sur le dessus de la plaque de fond, mais ne peut pas tenir la forme conique de la sous solidement assez.

Pourriez-vous m'aider s'il vous plaît?

Merci!!!!

+247
Even Even 26 juin 2010 à 21:59:24

C'est en fait noir d'ivoire café.

Le cambodge n'est pas réellement où vous obtenez ce café à l'origine. La société qui a crée ce café est en fait basé en Thaïlande et utilise des grains de café et les éléphants en Thaïlande pour faire de cette étrange consonance café. Comme le dit Wikipédia:

Noir d'Ivoire-le Café est une marque de café produit par le Noir d'Ivoire Coffee Company Ltd, dans le nord de la Thaïlande à partir de grains de café Arabica consommée par les éléphants et collectées auprès de leurs déchets

Une simple recherche Google apporte un grand nombre de résultats sur le noir d'ivoire café où votre Télégraphe de l'article se présente comme le premier résultat. Donc, cela n'existe pas et n'est pas un canular.

+222
Tomeikun 13 juil. 2019 à 06:56:38

Un Irish coffee est traditionnellement une forte sucré (avec muscovada ou de sucre demerara ou sirop) café avec un doubleshot de Whisky (je pense autour de 40-50 ml pour un verre de café de 150 ml) et d'une couche de crème aérée sur le dessus de cela.

  1. Le café

Je ne sais pas ce qui a été utilisé traditionnellement, je suppose une sorte de café turc (ou "cow-boy café"), où les motifs raide dans l'eau à peine de la faire bouillir pendant quelques minutes ou percolater café. Aujourd'hui, je serais probablement utiliser le français café de la presse ou de l'AeroPress avec un disque de métal plutôt que du papier filtre. Vous devez garder à l'esprit que le café-sucre-whisky mélange doit être supérieure à la densité que les peu de crème fouettée. A verser sur est probablement trop délicat (dans le goût et la densité). Vous aussi vous ne voulez pas que le café qui est trop forte (comme espresso), car il permettrait de couvrir la plupart de la marque de Whisky. Whisky irlandais a tendance à être plus léger que le Scotch ou de Bourbon. Ajouter la cassonade au goût, mais gardez à l'esprit qu'il est utilisé pour augmenter la densité du café-whisky mélange aussi bien, donc, une cuillère à soupe doit être ajouté (pour un verre de café tel que défini précédemment).

  1. Whisky

Eh bien, il est appelé l'Irish coffee, donc je voudrais l'utiliser whisky Irlandais. Cependant, je suis sûr que c'est intéressant d'expérimenter avec différents whiskys, en essayant de les adapter au profil de saveur du café. Si vous avez une noisette chocolatée café Brésilien, peut-être un fumé, épicé Bourbon convient le mieux. Je ne sais pas beaucoup sur le whisky bien. Je venais d'essayer différentes choses. Si vous avez peur de trop l'alcool s'évapore, vous pouvez simplement attendre jusqu'à ce que le café est refroidi au-dessous de 79°C. Vous ne pouvez pas boire avant que de toute façon, il serait trop chaud. Après l'infusion, ajouter le sucre pour la refroidir, puis je attendre jusqu'à ce qu'il est quelque part autour de 75°C, ajouter le whisky, qui se refroidir encore plus. Deviner juste en dessous de 70°C. Ajouter la crème et de la boisson.

  1. Crème

Comme l'a dit avant, la crème doit flotter au-dessus sans mélanger avec le café. Ainsi, il doit être ajouté après avoir, qui se fait généralement sur le dos d'une cuillère. Il devrait être fouettée à la légère, mais pas trop non plus. Vous voulez qu'elle soit crémeuse, légèrement aéré cohérence. Vous buvez le café par de la crème.

Voici un lien pour une recette similaire à ce que j'ai écrit, même si ils ont quelques rebondissements comme la noix de muscade en elle.

+152
Amanuel Hailu 16 janv. 2013 à 12:07:59

Un couple utile des messages dans un fil de discussion en lien ci-dessous. Le texte ci-dessous est de deux messages de l'utilisateur. LeeWardles poste semble avoir été acceptée par le posteur d'origine comme étant des informations correctes, mais vous pouvez consultez l'ensemble du thread ci-dessous.

CoffeeForumsUK

awlred posté le:

J'ai une MC2 et récemment il a sorti après mon nouvelle meuleuse la décomposition. Vous pouvez pop le haut peu hors de la meuleuse (Le noir partie en plastique) et dévisser le ver de montage de lecteur. Faire cela permet de il très facile d'obtenir l'accès à haut burr plaque et la dévisser jusqu'à ce qu'il vient de là. Ensuite, utilisez une brosse à dents à soies raides ou petit pinceau pour retirer tous les le café moulu etc et nettoyer le boîtier complètement.

L'assemblée est l'inverse de démontage. En règle générale je serre jusqu'à ce que les bavures de répondre (la moindre bavure se déplace avec le haut) et puis desserrer d'environ 1/8ème de tour complet.

Point à noter La wormdrive, tout en étant fâcheusement lent à régler doit être en place pour le moulin à rester composé à n'importe quel paramètre.

Alors que sur le sujet, un simple hack pour faire des ajustements plus rapides est un ensemble de pinces de verrouillage (soudeurs pinces), soit autour de la molette ou tout droit sur la barre. Ce qui rend l'ensemble du processus BEAUCOUP plus rapide, si un peu moins élégant.

LeeWardle posté le:

juste besoin d'une bande vers le bas. À partir de ce que vous avez dit, il sonne comme le grind est réglé en cours (après la blessure de retour) de sorte que le bruit est bean des fragments. Se pourrait aussi que si la vis est de se détacher, de sorte que le blde est lâche sur sa monture.

Maintenez le bouton qui détient l'étape de l'anneau et de dévisser la bague. Cela vous laisse avec l'anneau en plastique et une fonte d'alu pour fixation d' la lame supérieure. Utilisez une brosse métallique pour nettoyer cette lame. L'enlever et nettoyer le monter, de le remettre. Ensuite retirez la lame inférieure. Pour ce faire en toute sécurité débranchez-le de la prise de courant. Pour arrêter le moteur tourner pendant que vous dévisser placer un grand plat de la lame pilote à côté de l'une des nageoires. Nettoyer tout cela et de le remettre ensemble.

Ensemble suivant la mouture pour le droit courseness. Dose un peu sur votre main et frotter le grouds avec votre figer. Le grouds doit être uniforme. Si vous avez besoin de nouvelles lames. Ces ne devrait pas vous coûter plus que £15 à 20. Makesure vous obtenez le droit de lames que certains sont droitiers & certains sont de gauche. N'oubliez pas, ce moulin est faite par Cunill et re-badgée gamme de sorte que vous pouvez obtenir des lames de quelqu'un. Si votre compte de la difficulté de sourcing de nouvelles lames de laisser votre numéro et je vais obtenir un fournisseur pour l'anneau de vous dès que possible.

+143
Aneesh Dandime 5 nov. 2012 à 04:01:17

Tout d'abord, les effets que vous observez sont connus comme le retrait de la caféine et discutés ici.

Café de la dépendance est déjà discuté ici.

Cependant, il n'est pas discuté de la façon de se débarrasser d'une dépendance du café. Tout d'abord, vous devez comprendre si surmonter cette dépendance est nécessaire. Je suppose, la plupart des gens qui sont membres de Café SE sont pas enclins à penser que.

Ici est un lien général qui explique comment se débarrasser de toute dépendance en trois étapes:

  1. Décider d'arrêter de fumer. (Pensez à des effets positifs pour l'avenir, écrivez un engagement envers vous-même, etc.)
  2. Faire un plan pour cesser de fumer. (Fixer la date, l'ensemble de votre environnement, de surmonter les déclencheurs, chercher de l'aide professionnelle, etc.)
  3. Poignée de retrait. (Remplir votre temps avec de nouvelles habitudes, de se tenir à l'écart de déclencheurs, de ne pas trouver des rationalisations à recommencer, célébrer les réalisations, etc.)
+86
Linus Juhlin 6 juil. 2012 à 07:50:26

Utiliser cette balise pour des questions à propos de café qui a il est naturel de caféine contenu supprimé par un processus chimique.

Cela peut inclure des questions sur la saveur, la méthode de préparation, et les effets physiologiques de café décaféiné.

+79
user1812519 7 avr. 2019 à 11:09:55

Lors de l'utilisation d'une machine à Virtuoline, la machine semble lire un code-barres sur les capsules qui lui indique quelle quantité d'eau à utiliser. La forte intensité des expressos semblent vous donner une très petite quantité (environ .3 oz avec peut-être .2 oz crema).

Je me demandais si c'est possible de faire un long pull avec le virtuoline? Ou de faire les capsules simplement ne pas contenir suffisamment de café, de sorte qu'il devient édulcorée?

+68
in1308 19 août 2010 à 14:41:56

Le café est au cœur et les produits agricoles et souffre de quelques-uns des mêmes problèmes de pommes ne plus quelques autres qui en découlent doivent être grillées/stocker/sol et brassée avant de l'utiliser.

Différentes souches de grains de café arabica produira varié dégustation de qualité semblable à celle des types de pommes. Cependant, même la plus haute qualité des plantes encore besoin d'être entretenu et cultivé dans le droit de l'environnement. Donc les méthodes de l'agriculture et de l'emplacement de jouer une partie.

Après un café de la cerise est cultivé et cueilli, il doit être traité afin d'obtenir à la fève. Le fruit doit être retiré d'une certaine manière et il ya plusieurs façons de le faire, tout ou partie de ce qui peut influencer la finale de la saveur du café.

Les fèves sont ensuite souvent triés pour créer homogène, beaucoup de grains de café, certaines personnes prétendent que ce tri peut influencer le résultat final est bien. En supposant que les haricots verts sont correctement stockés et expédiés, ils arrivent enfin à un torréfacteur.

Un torréfacteur a potentiellement le plus d'influence sur le résultat final. Ils peuvent mélanger les différents lots de fèves de base sur un voulez pour un profil de saveur (ou à économiser de l'argent). Et ils décident de ce que le rôti soit adapté à leur modèle d'affaires ou qui est le meilleur pour les haricots. Le même lot de fèves vont produire radicalement différentes tasses de café (ou espresso), basé sur le rôti niveau. Ensuite, il y a stockage de grains torréfiés. Certaines entreprises moudre leur café avant la vente, ce qui augmente le taux (drastiquement) à laquelle le café rassit. D'autres vendent les grains entiers. Ces rassis trop et le taux dépend de la durée de stockage et la méthode.

Enfin, il y a la méthode de brassage. Il existe une multitude de méthodes, avec quelques nouvelles même inventé au cours de la dernière décennie. Tout ce qui peut considérablement altérer le goût du produit final tasse de café.

Le café est un grand de l'industrie qu'il existe des études et des informations sur chaque étape du processus, en supposant que toutes les autres variables sont les mêmes. On pourrait littéralement écrire un livre avec plusieurs chapitres couvrant chaque étape du processus. Vous ne serait pas encore en mesure de venir avec des réponses définitives, car la dernière étape est quelqu'un les papilles et nous avons tous des préférences différentes.

+68
user3280874 6 nov. 2014 à 17:22:24

J'ai vu quelques photos de verser sur les configurations où l'on aurait un "extérieur" de l'échelle de mesure de l'entrée d'eau versez alors qu'un secondaire à l'échelle de mesures la sortie résultante de la goutte.

Est-il une sorte de raison comme on aimerait en prendre à la deuxième étape et utiliser ce type de configuration?

Ma seule explication que j'ai pensé serait que la personne est très préoccupé de la le montant à être versé à la finale de la coupe, en étant très attentif à la cohérence...

Voir Acaia du stand par exemple avec leur smart échelles: Acaia's Dual Scale Setup

+65
Milkmannetje 10 janv. 2015 à 17:44:49

Dans les tropiques, je sais que le café nécessite une certaine altitude, mais de plus en plus le café est cultivé dans les régions subtropicales. Quelles sont les conditions nécessaires et suffisantes pour la culture du café?

+47
Tanaka Regi Nyatsambo 15 déc. 2013 à 17:58:11

J'ai eu 2 tasses de café avec du lait de soja, l'autre jour. La première coupe a été délicieux. La deuxième coupe du caillé. J'étais perplexe au début, puis réalisé le 2e tasse a café décaféiné, ce qui est étrange, parce que le café décaféiné a moins d'acide. Jusqu'à présent, le lait de soja n'a jamais caillé avec de café régulier, toujours avec le café décaféiné.

+11
Torsten Robitzki 27 sept. 2010 à 23:12:58

Afficher les questions avec l'étiquette

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